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Dieta / The Spectrum
« Último mensaje por Edita en 27 de Julio de 2022, 05:34:11 pm »
Las dietas no funcionan. Eso es lo que siempre pensamos de las dietas cuando, después de llevar un tiempo haciendo dietas, o hemos perdido poquísimo peso, o hemos engordado. Y no iríamos muy mal encaminados pero es que cada persona debería tener su propia dieta. O eso es la idea de la que parte una de las dietas que está siendo famosa ahora mismo: The Spectrum.
 
The Spectrum

El creador de The Spectrum

The Spectrum es una dieta creada por Dean Ornish ofreciendo un estilo de vida y un programa de dieta adaptable a casi todo el mundo. Ya sea para perder peso, mantener el peso, reducir riesgos de cáncer, etc. la dieta se adapta a las necesidades, preferencias y genes de cada persona.
Sin embargo, la dieta no está solo basada en la comida, también incluye el ejercicio regular, la reducción del estrés y la meditación. A cambio, no hay reglas ni alimentos prohibidos.
Personalmente yo diría que se trata más de una dieta psicológica que de una dieta propiamente dicha pero que, por eso mismo, puede suponer un gran cambio para las personas que con las dietas normales no obtienen resultados pues, la motivación, como he comentado en varias ocasiones, es un arma muy poderosa con la cual poder lugar contra las ganas de comer y el estilo de vida que se lleve.
Esta dieta, The Spectrum, se vende en un libro junto con un cd con consejos para meditar, y una guía de meditación con el fin de compaginarlo (además hecho por la esposa de Dean Ornish).
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Dieta / Dieta sedentaria vs Dieta deportiva
« Último mensaje por Edita en 27 de Julio de 2022, 05:31:54 pm »
No todas las personas tenemos el mismo metabolismo. Por ejemplo, no es lo mismo la vida de un informático que está 8 horas sentado que la de un jugador de fútbol que está 8 horas haciendo ejercicio físico.
Es por eso que debes tener en cuenta que las dietas para uno y otro van a ser muy diferentes entre sí. Aquellas personas que tienen una vida sedentaria no necesitan tantas calorías como aquellas que sí hacen actividad física. De hecho, los médicos suelen explicarlo de la siguiente forma:
Si una persona consume 2000 calorías pero, de esas 2000, solo gasta 1000 calorías, el resto se va acumulando en su cuerpo y es por lo que se engorda. En cambio, si por hacer ejercicio o trabajo consumimos 2500 calorías ya estamos quitándonos del cuerpo 500 y, si es a diario, eso repercute en el peso.
Ese es el motivo por el cual los deportistas tienen dietas más calóricas, porque van en equilibrio con las calorías que se gastan por su trabajo. En contraposición, aquellos que apenas hacen trabajo físico, sino que es más sedentario, tienden a tener una dieta mucho menor en calorías con el fin de quemar las calorías que ya tiene almacenadas (cierto que llegará un momento en que no podrán quemar tanto ni tan rápido, pero con constancia seguro que lo logran).
La dieta sedentaria suele ser una dieta baja en calorías (desde las 600-800 calorías a las 1500), se destina más para personas que no hacen mucho ejercicio pero no quieren ganar peso de forma que comen lo mínimo para estar bien, pero no para engordar, siempre haciendo un mínimo de ejercicio (paseo, un poco de natación, etc.).
Por su parte, la dieta deportiva es una dieta muy rica en calorías, pero de las buenas. Es la indicada para deportistas o aquellas personas que realizan mucho ejercicio físico a lo largo del día y necesitan reponerlo porque su peso es el ideal o están en valores ideales (no pasa nada si se tienen unos kilos de más o de menos).
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Salud / Té de boldo
« Último mensaje por Edita en 27 de Julio de 2022, 05:30:35 pm »
El té de boldo proviene del propio boldo como su nombre ya indica, un árbol que crece por la zona central de Chile y del cual se aprovechan sus hojas para elaborar este curativo té. Lo más recomendable es tomar una taza de té de boldo en ayunas y a primera hora de la mañana, al menos durante unos nueve días para después descansar todo un mes. En Sudamérica su uso está muy extendido ya que desde hace siglos se ha consumido el té de boldo pero su descubrimiento gracias a sus propiedades beneficiosas es bastante reciente.

Propiedades del té de boldo


El té de boldo siempre ha sido venerado y conocido por su propiedad para limpiar la sangre y sus acciones beneficiosas en el hígado, ayudando a este a realizar su trabajo cuando no está funcionando correctamente y lo mismo ocurre con los riñones, pero además de esto el té de boldo sirve para perder peso ya que posee efectos diuréticos con lo que evitamos retener líquidos y toxinas, tiene efectos colagogos que estimula la evacuación y por ultimo tiene efectos coleréticos que estimula el funcionamiento del hígado y de este modo también la quema de grasas en nuestro cuerpo.
 
Té de boldo

Contraindicaciones del té de boldo


Aunque el té de boldo se consuma de forma muy común en algunas partes del mundo y su uso este encaminado no solo a cuidar de nuestros órganos, si no también para perder peso, existen algunos estudios que alarman sobre la toxicidad de este producto hasta el punto de que podría provocar un tipo grave de Parkinson. Además de esto, es desaconsejable que las personas con graves problemas hepáticos lo consuman ya que al estimular el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar el té de boldo podría empeorar la situación del propio órgano. Tampoco se recomienda su consumo a las mujeres embarazadas o en etapa de lactancia.
 
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Dieta / Índice de masa corporal IMC
« Último mensaje por Edita en 27 de Julio de 2022, 05:26:49 pm »
Índice de masa corporal (IMC, Inglés Índice de Masa Corporal, BMI) es una cantidad para estimar el tamaño del cuerpo de una persona. Fue inventado por Adolphe Quetelet, fundador científico belga de la estadística moderna – este índice es también llamado índice de Quetelet.

Este índice se calcula de acuerdo con el tamaño y la masa. A pesar de que fue originalmente diseñado para los adultos de 18 a 65 años, las nuevas tablas de crecimiento han surgido en las últimas décadas para niños de 0-18 años. En ambos casos, es una indicación y en el cálculo de la IMG.
 

El interés en el IMC


La Organización Mundial de la Salud ha definido en 1997 este índice de masa corporal como el estándar para la evaluación de los riesgos asociados con el sobrepeso en los adultos. También define intervalos de estándares (delgadez, índice normal, sobrepeso, obesidad), basado en la relación estadística encontrada entre el IMC y la mortalidad.

Índice de masa corporal IMC

Las compañías de seguros de Estados Unidos para los utilizan para determinar el riesgo de eventos cardiovasculares con sus asegurados a partir de datos limitados, y varían las primas cobradas en virtud de este criterio. Accidentes cardiovasculares son raros en cualquier forma antes de los 65 años, y hay muchas maneras mucho más científicos para determinar el riesgo: colesterol, la frecuencia cardíaca antes y después del ejercicio, etc. exámenes que tales empresas no pueden pedir legalmente sus clientes.

Este índice es el más útil para poner de relieve el aumento de los factores de riesgo. No se pretende para determinar con precisión el valor de la masa de grasa y menos aún la masa muscular y ósea.
 
 El IMC se correlaciona con un aumento de la mortalidad por cualquier causa para la gran obesidad (IMC de 35), con un aumento en las muertes por enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes, accidentes. En 2013, un meta-análisis de 97 estudios que abarcan 3 millones de personas en todo el mundo y 270 000 muertes muestra que la tasa de mortalidad de las personas con un ligero sobrepeso (IMC de 25 a 30) es del 6% más bajos que los que pesa una peso normal, la de los individuos con obesidad moderada (IMC de 30 a 35) es 5% inferior y la obesidad (IMC> 35) se incrementó en 29% en comparación con sujetos normales. Se han propuesto varias hipótesis para explicar estos contrastes: las personas con sobrepeso están mejor controlados por sus médicos que pueden prevenir y tratar sus enfermedades con mayor facilidad; el exceso de grasa proporciona las reservas de energía que ayudan a luchar contra ciertas enfermedades.
Reservas con IMC

Es importante recordar que el IMC es sólo un indicador, no un absoluto dado. Debido a su masa muscular, algunos atletas tienen un índice de masa corporal superior a 25 kg / m2, se incurrirá en ningún peligro. Además, según la morfología de la buena forma de IMC de una persona varía. Una persona puede estar en cuclillas sin ser grasienta, y otro puede ser delgada pero tener demasiada grasa corporal.

Además, tenga en cuenta las limitaciones de los umbrales recomendados por la OMS. Si son cómodo de usar, estos umbrales deben idealmente varían por género, edad y etnia, y éstas deben aplicarse con precaución para el diagnóstico individual.

La interpretación del impacto del IMC en el riesgo de mortalidad es calificar, ya que toma en cuenta ni el sexo ni la edad, ni la distribución de la grasa en el cuerpo (la grasa localizada en abdomen son los que tienen el mayor impacto en la salud y la aptitud de la persona).

El juicio de su peso a través del índice de masa grasa se debe hacer con la ayuda de un médico y una consulta con un nutricionista o un dietista registrado es recomendable.

En el Día Anual Benjamin Delessert en 2014, varios oradores reconocieron que un mayor IMC no es «linealmente asociada con la severidad de la obesidad o el aumento del riesgo cardiovascular», y el cálculo de IMC se ha convertido en «principalmente una herramienta para el diálogo con el paciente.» Prof. Olivier Ziegler obesidad central CHU Nancy propone utilizar la clasificación de Edmonton o EOSS (Edmonton Sistema de estadificación Obesidad), desarrollado por Arya Sharma Mitra (en), y tiene la ventaja de mostrar una buena correlación con el riesgo de mortalidad asociado con la obesidad.
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Dieta / Dieta yoyo
« Último mensaje por Edita en 05 de Junio de 2022, 08:56:33 am »
Aquellas personas que han hecho dieta saben que hay algunas que, aunque te hacen perder muchos kilos, cuando las dejas (por ser dietas de unos días, semanas o un mes) la consecuencia, si no nos cuidamos, es la recuperación de todos esos kilos que hemos perdido así como de otros que nos vienen añadidos.
Estas son las llamadas dieta yoyo porque, al igual que ocurre con el juguete del yoyo, con las dietas se sucede el mismo efecto, al principio pierdes peso pero llega un momento en que esos kilos se recuperar, como cuando vuelve el yoyo a tus manos, y, algunas veces, con otros gramos o kilos de más (semejante a la fuerza con que el yoyo vuelve).
Las dietas yoyo por eso no son tan recomendables como las dietas normales. Si bien las normales nos ofrecen una pérdida de peso más lenta que en ocasiones desespera a las personas, los kilos, manteniendo la alimentación y ejercicio, se suelen tener a raya y evitar que aparezcan. Por supuesto, depende mucho de la persona pero para todos es posible perder peso, unos por la alimentación, otros por el ejercicio.
Entre la dieta yoyo destacan sobre todo las dietas de 3 días de 14 días o las dietas en las que se consume un solo alimento al día. Además de poder tener consecuencias, también ponemos en riesgo nuestro cuerpo y la salud del mismo.
Siempre es mejor que un médico siga tu seguimiento para poder saber si lo estás haciendo bien o no.

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Dieta / Perder peso sin comer un dia
« Último mensaje por Edita en 05 de Junio de 2022, 08:55:31 am »
Perder peso sin comer un día, una de las veces que fui al médico porque tenía dolor en el estómago, me mandó un suero especial casero, suero del que me dijo en cuestión de 24 horas se me quitaría cualquier dolor y no tendría problemas en volver a la vida normal que llevaba.
Efectivamente fue así, y tras acudir para revisarme de nuevo el médico me recomendó que, para problemas de estómago, una vez a la semana no consumiera nada más que ese suero con el cual me limpiaría el estómago e intestino así como me ayudaría a perder peso.
La realidad es que así ha sido. No se pierde una gran cantidad pero es una forma de perder peso bastante sana y saludable siempre y cuando el resto de los días no te pases con la comida.
El suero es muy fácil de hacer. Solo necesitas un litro de manzanilla, 2 cucharadas soperas de azúcar, el zumo de un limón, una pizca de sal y una pizca de bicarbonato. Todo esto mezclado y consumido en un día (puedes hacerte tanta cantidad como desees y consumir toda la que quieras pero nada sólido) te hará purificar tu organismo y también adelgazar.
Los resultados los verás normalmente al mes de hacerlo porque la ropa te quedará algo más holgada. Si además lo conviertes en una rutina no te costará mucho llevarlo. De hecho, el médico me dijo que si se hacía eso dos o tres días máximo a la semana no pasaba nada pero que fueran salteados para que el organismo siempre estuviera recargado de sus nutrientes básicos.

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Dieta / Dieta sedentaria vs Dieta deportiva
« Último mensaje por Edita en 05 de Junio de 2022, 08:54:14 am »
No todas las personas tenemos el mismo metabolismo. Por ejemplo, no es lo mismo la vida de un informático que está 8 horas sentado que la de un jugador de fútbol que está 8 horas haciendo ejercicio físico.
Es por eso que debes tener en cuenta que las dietas para uno y otro van a ser muy diferentes entre sí. Aquellas personas que tienen una vida sedentaria no necesitan tantas calorías como aquellas que sí hacen actividad física. De hecho, los médicos suelen explicarlo de la siguiente forma:
Si una persona consume 2000 calorías pero, de esas 2000, solo gasta 1000 calorías, el resto se va acumulando en su cuerpo y es por lo que se engorda. En cambio, si por hacer ejercicio o trabajo consumimos 2500 calorías ya estamos quitándonos del cuerpo 500 y, si es a diario, eso repercute en el peso.
Ese es el motivo por el cual los deportistas tienen dietas más calóricas, porque van en equilibrio con las calorías que se gastan por su trabajo. En contraposición, aquellos que apenas hacen trabajo físico, sino que es más sedentario, tienden a tener una dieta mucho menor en calorías con el fin de quemar las calorías que ya tiene almacenadas (cierto que llegará un momento en que no podrán quemar tanto ni tan rápido, pero con constancia seguro que lo logran).
La dieta sedentaria suele ser una dieta baja en calorías (desde las 600-800 calorías a las 1500), se destina más para personas que no hacen mucho ejercicio pero no quieren ganar peso de forma que comen lo mínimo para estar bien, pero no para engordar, siempre haciendo un mínimo de ejercicio (paseo, un poco de natación, etc.).
Por su parte, la dieta deportiva es una dieta muy rica en calorías, pero de las buenas. Es la indicada para deportistas o aquellas personas que realizan mucho ejercicio físico a lo largo del día y necesitan reponerlo porque su peso es el ideal o están en valores ideales (no pasa nada si se tienen unos kilos de más o de menos).

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Dieta / Seguimiento online de tu dieta
« Último mensaje por Edita en 05 de Junio de 2022, 08:53:12 am »
Ya sabes que por internet puedes encontrar muchísimas cosas relacionadas con dietas y demás productos para hacer dieta pero quizás uno de los que más puedas beneficiarte, por el hecho de que con él puedes encontrar un poco de ayuda y de no sentirte sola, son los seguimientos para hacer dieta.
Eso es más bien lo que quiere conseguir "En tu línea", una página web en la que te ofrecen un sistema para perder peso poco a poco, comiendo, o mejor dicho, sin pasar hambre, y con consejos y apoyo que tanto se necesita en esos momentos.
Además, cuenta con un sistema divertido. Después de analizar tu peso y tu altura y de proponerte la dieta que debes hacer, tienes un medidor de calorías. Cada día metes la comida que has hecho y el medidor bajará para que sepas cuántas calorías te quedan por consumir, o si te has pasado.
Y lo mismo ocurre si haces ejercicio. Podrás ver cuánto has perdido por cada ejercicio que hagas. Muchas veces esas pequeñas alegrías son las que te hacen no perder la esperanza y seguir con la dieta porque todavía no hay dietas milagro y con un poco de apoyo y de implicación podrás tener mucha fuerza de voluntad para seguir.
Lo mejor es que, si no sabes qué cocinar, o estás harta de comer lo mismo, en la página web te ofrecen recetas basadas en tus propios gustos, recetas que sabes van a estar acorde a tu dieta y por tanto no vas a ganar sino a perder.

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Adelgazar / Consejos para perder peso
« Último mensaje por Edita en 05 de Junio de 2022, 08:52:02 am »
Consejos para perder peso, hacer dieta, o mejor dicho, tomar la determinación y el valor de hacer dieta, no es algo fácil de hacer. A decir verdad es todo un gran paso decidir hacer dieta y algo digno de elogio ya peses mucho o poco, te sobren muchos o pocos kilos.

Tips de consejos para perder peso

Lo que has de tener muy en cuenta es que no puedes hacer cualquier dieta. Ese es el primer consejo para perder perso que te doy. Las dietas personalizadas son lo mejor porque con ellas podemos disfrutar de una dieta que sabes va a funcionar y eso, en la gran mayoría de los casos, requiere de una persona experta (nutricionista, endocrino, etc.).
Como segundo consejo sería el de no estresarse con la dieta. A veces es el hecho de tener que comer lo que viene en el papel y no más lo que nos hace aburrirnos de ella y acabar dejándola. Eso nos hace que huyamos de las dietas y pensemos que no sirven pero también es cosa nuestra porque queremos perder peso de la noche a la mañana y eso, todavía, no se ha conseguido.
Otro de los consejos para perder peso, es el de no estar todos los días mirando la báscula. Deja pasar al menos una semana desde que inicias la dieta y, conforme pase el tiempo, ve alargando para no obsesionarte con el peso. De todas formas tú misma notarás en la ropa y en tu resistencia para el ejercicio físico la pérdida de peso que irás teniendo y eso es mucho mejor que saber que has perdido 100 gramos o 1 kilo.

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Adelgazar / Adelgazar con ensalada
« Último mensaje por Mafalda en 17 de Mayo de 2022, 06:51:01 pm »
Adelgazar con ensalada, cuando te pones a adelgazar la comida que más te viene a la cabeza es la verdura, las ensaladas, etc. Pero hay personas a las que no les gusta mucho, o las ven poca cosa porque necesitan algo más consistente que no sea todo verde.
Por eso he pensado que una receta con la que además no subas de peso sino que adelgazas, es mejor, ¿verdad? El motivo es porque el plato, una ensalada de boniato y aguacate, lleva grasas buenas para el organismo y aporta grasa, si, pero de la que es buena (tampoco hay que pasarse con el plato pero no es demasiado malo).

Adelgazar con ensalada, ingredientes

Los ingredientes son:
1Kg de Boniatos
2 Aguacates Maduros
1 Diente de Ajo Pequeño
3 Ramitas de Perejil fresco
150 ml de Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Negra molida
Sal
Zumo de Limón
Un puñado de Semillas de Girasol peladas

La preparación es bastante sencilla. Has de pelar los boniatos y trocearlos. Ponlos en un bol y échale el zumo de limón para que tome gusto. Has de ponerlos en una olla para cocerlos al vapor hasta que salgan blanditos.
Mientras esperas puedes ir pelando los aguacates y sacando el hueso. Has de batirlos con el resto del zumo de limón, ajo, sal y pimienta. Poco a poco vas añadiendo el aceite (como cuando haces mayonesa). De hecho lo que conseguirás es una mayonesa pero de aguacate.
Has de enfriar bien todo para servirla. A la hroa de hacerlo pica un poco de perejil y agrega unas semillas de girasol. Ahora
Con el perejil y las semillas de girasol haremos un picadillo, el cual añadirás a la mezcla de boniatos y mayonesa.
Consume esto en 24-48 horas para que esté en perfecto estado.

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